Émissions de scope 3
Les émissions de scope 3 regroupent toutes les émissions indirectes de gaz à effet de serre de la chaîne de valeur d’une entreprise, hors de ses propres activités et de l’énergie achetée, selon la définition du GHG Protocol. Pour les entreprises agroalimentaires, elles incluent les émissions agricoles et celles liées au changement d’affectation des terres chez les exploitations fournisseuses.
Aussi appelé: Scope 3 · émissions de la chaîne de valeur · émissions FLAG · émissions de la chaîne d’approvisionnement
Pourquoi est-ce important ?
Pour les entreprises agroalimentaires, la plupart des émissions se situent généralement dans la chaîne de valeur, à la ferme et à travers le changement d’affectation des terres, comme la déforestation. Les objectifs climatiques et le reporting dépendent donc de données crédibles sur la chaîne d’approvisionnement. Le Corporate Value Chain (Scope 3) Standard du GHG Protocol classe ces émissions en 15 catégories ; les biens et services achetés sont en général la catégorie la plus pertinente pour les matières premières.
Comment cela fonctionne-t-il ?
- Méthode fondée sur les dépenses : émissions estimées à partir des montants dépensés et de facteurs moyens. Simple mais générique.
- Méthode des données moyennes : volumes achetés multipliés par des facteurs d’émission moyens pour la matière première et la région.
- Méthode spécifique aux fournisseurs : données issues des exploitations et parcelles réelles, dont les pratiques, les rendements et l’historique de changement d’affectation des terres.
Les réductions et absorptions au sein de la chaîne d’approvisionnement, comme l’agroforesterie, peuvent être comptabilisées selon les lignes directrices du GHG Protocol pour le secteur des terres, avec des exigences de traçabilité et de permanence. Vérifiez les dernières orientations avant toute allégation.
Erreurs fréquentes
- Utiliser des moyennes qui masquent l’effet des améliorations des fournisseurs.
- Revendiquer des réductions sans traçabilité jusqu’aux exploitations concernées.
- Compter deux fois des réductions quand plusieurs acheteurs revendiquent les mêmes réductions à la ferme.
- Ignorer le changement d’affectation des terres, souvent la première source d’émissions.
Farmer1st fournit des données à la parcelle pour une comptabilité spécifique aux fournisseurs et pour les programmes d’intervention, grâce à son service carbone.
Questions fréquentes
Pourquoi les émissions agricoles de scope 3 sont-elles difficiles à mesurer ?
Elles dépendent de nombreuses exploitations aux pratiques, rendements et historiques d’usage des terres différents. On utilise souvent des facteurs d’émission par défaut, qui ne reflètent ni les fournisseurs réels d’une entreprise ni les améliorations qu’ils apportent.
Que sont les émissions FLAG ?
FLAG signifie Forest, Land and Agriculture (forêts, terres et agriculture). La Science Based Targets initiative utilise ce terme pour les émissions et absorptions liées aux terres, y compris le changement d’affectation des terres, pour lesquelles elle fournit des orientations spécifiques de fixation d’objectifs.
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