Truy xuất nguồn gốc chặng đầu và chứng nhận: chuỗi hành trình sản phẩm, lô hàng và cân bằng khối lượng

Vì sao truy xuất nguồn gốc phải bắt đầu từ chặng đầu?

Phần lớn các hệ thống truy xuất nguồn gốc bắt đầu tại kho hàng hoặc cảng. Đến thời điểm đó, sản phẩm từ hàng trăm hoặc hàng nghìn nông hộ nhỏ đã được gộp chung lại, và mối liên kết với từng trang trại riêng lẻ đã bị mất. Thế nhưng đó chính xác là mối liên kết mà các quy định và khách hàng hiện nay yêu cầu.

Truy xuất nguồn gốc chặng đầu nghĩa là liên kết sản phẩm với nông dân và thửa đất đã sản xuất ra nó, và theo dõi sản phẩm qua các bước đầu tiên: cổng trang trại, điểm thu mua, hợp tác xã và người mua đầu tiên. Theo EUDR, một bản khai trình tự nguyện thẩm định phải bao gồm dữ liệu định vị địa lý của các thửa đất đứng sau sản phẩm, điều này khiến mối liên kết này trở nên thiết yếu.

Farmer1st xây dựng chuỗi hành trình sản phẩm như thế nào?

1. Tại cổng trang trại. Mỗi đợt giao hàng được ghi nhận tại điểm thu mua, kể cả khi không có kết nối mạng, gắn với một nông dân và thửa đất đã xác minh, kèm trọng lượng, chất lượng và ngày giao.
2. Qua quá trình thu gom. Các di chuyển giữa điểm thu mua, kho hàng và hợp tác xã được ghi nhận, với thông tin thửa đất được mang theo.
3. Thành lô hàng. Các đợt giao hàng được gộp thành lô hàng; lô hàng có thể được tách, gộp hoặc chuyển đổi trong khi vẫn giữ liên kết với các thửa đất của chúng.
4. Đến lô hàng xuất khẩu. Mỗi lô hàng xuất khẩu mang theo danh sách đầy đủ các thửa đất và nông dân đứng sau nó.

Dữ liệu được lấy từ các ứng dụng riêng của Farmer1st hoặc từ các hệ thống bạn đang sử dụng, thông qua tích hợp dữ liệu.

Tách biệt vật lý hay cân bằng khối lượng: mô hình nào phù hợp?

Farmer1st hỗ trợ cả hai mô hình, và có thể áp dụng các mô hình khác nhau ở từng bước. Đối với EUDR, một lô hàng đã khai báo chỉ bao giờ chứa sản phẩm từ các thửa đất đã xác minh, vì vậy mỗi thửa đất được liệt kê trong DDS thực sự đã cung cấp sản phẩm đó. Số liệu cân bằng được đối chiếu liên tục, và bất kỳ lô hàng nào vượt quá đầu vào đã xác minh sẽ bị đánh dấu cảnh báo.

Làm sao để phát hiện những khối lượng không khớp?

Số lượng giao hàng của mỗi nông dân được so sánh với khả năng sản xuất hợp lý từ thửa đất của họ. Những khối lượng vượt quá khả năng đó, hoặc những biểu hiện cho thấy cùng một vụ thu hoạch bị bán hai lần, sẽ được phát hiện gian lận đánh dấu, hoạt động xuyên suốt giữa các bên mua mà không làm lộ dữ liệu của bên này cho bên khác. Điều này bảo vệ tính toàn vẹn của mỗi lô hàng và của mọi bản khai được xây dựng dựa trên đó.

Điều này chuẩn bị cho các cuộc kiểm toán chứng nhận như thế nào?

Đối với các tiêu chuẩn như Rainforest Alliance và Fairtrade, kiểm toán viên tìm kiếm hồ sơ nhất quán: thành viên là ai, thửa đất của họ ở đâu, họ đã được đào tạo gì, họ đã giao những gì và khối lượng đã di chuyển ra sao. Farmer1st lưu giữ những hồ sơ này tại một nơi, có phiên bản rõ ràng và không bao giờ bị ghi đè, nên việc chuẩn bị kiểm toán chỉ là xuất ra những gì đã có sẵn thay vì phải tổng hợp hồ sơ thủ công.

Truy xuất nguồn gốc hỗ trợ tuân thủ EUDR như thế nào?

Vì mỗi lô hàng lưu giữ danh sách các thửa đất đứng sau nó, DDS cho một lô hàng xuất khẩu được xây dựng chính xác từ những thửa đất đó, cùng dữ liệu định vị địa lý và kết quả đánh giá nguy cơ phá rừng do dữ liệu địa lý và đa giác cung cấp. Tuân thủ EUDR sau đó sẽ tạo ra báo cáo trình tự thẩm định và nộp DDS. Để tìm hiểu thêm về bối cảnh pháp lý, xem hướng dẫn EUDR của chúng tôi.

Mã QR dành cho người tiêu dùng do nông dân xác nhận là gì?

Một mã QR trên sản phẩm cuối cùng có thể dẫn đến thông tin nguồn gốc được chính những nông dân đã canh tác xác nhận: vùng trồng, hợp tác xã, các thực hành canh tác đã áp dụng, thậm chí có thể là một thông điệp từ chính nông dân. Nông dân là người quyết định những gì được hiển thị. Điều này biến dữ liệu truy xuất nguồn gốc thành một câu chuyện được xác thực ngay từ nguồn.

Farmer1st là hạ tầng chặng đầu được xây dựng xoay quanh nông dân: một mạng lưới do nông dân kiểm soát, nơi doanh nghiệp, chính phủ và các tổ chức thu thập, xác minh và chia sẻ dữ liệu nguồn gốc — rồi xây dựng trên đó những dịch vụ họ cần.

Chuỗi hành trình sản phẩm có thể theo sát quy trình riêng của chúng tôi không?

Có. Các quy tắc về lô hàng, tỷ lệ chuyển đổi và mô hình giám sát chuỗi hành trình được thiết lập theo cách thức chuỗi cung ứng của bạn vận hành. Các mô-đun được kích hoạt khi bạn cần, và với bất kỳ yêu cầu đặc thù nào, chúng tôi sẽ cùng bạn xây dựng thử nghiệm trong Nursery.