Rastreabilidade do café e conformidade com a EUDR em cadeias de pequenos produtores
Das entregas de café cereja na estação de beneficiamento a um lote exportado: rastreabilidade do café por parcela e diligência devida da EUDR.
A Farmer1st oferece aos compradores de café uma espinha dorsal de dados da primeira milha: produtores e parcelas verificados, polígonos prontos para auditoria, avaliação de desmatamento até hoje e diligência devida da EUDR pronta para o TRACES, das entregas de café cereja nas estações de beneficiamento aos lotes exportados. O específico é prototipado no Nursery.
O que torna esta primeira milha difícil
Café cereja agregado nas estações de beneficiamento
Os produtores entregam o café cereja em cargas pequenas e frequentes a estações de beneficiamento e pontos de coleta. Cada entrega precisa continuar vinculada a parcelas verificadas depois que os lotes são misturados.
Relevo acidentado, altitude e sombra
O café cresce em encostas e sob árvores de sombra, muitas vezes em áreas com pouca conectividade. O mapeamento precisa funcionar offline e lidar com a copa das árvores e os declives.
Volatilidade dos preços
Quando os preços oscilam, os produtores trocam de comprador e os volumes migram entre canais. As origens declaradas precisam continuar coerentes com o que cada parcela pode produzir.
Muitos produtores por lote exportado
Um único contêiner pode conter café de centenas de produtores. A diligência devida precisa cobrir cada parcela por trás dele, não uma amostra.
Programas de qualidade e de prêmios
Os cafés especiais e certificados dependem de alegações de origem e de prêmios que cheguem aos produtores certos, o que exige um registro limpo por produtor e por entrega.
Módulos para esta cadeia de suprimentos
Conformidade com a EUDR
Dos polígonos das parcelas a uma DDS enviada: diligência devida da EUDR construída sobre dados verificados da primeira milha, enviada diretamente ao EU TRACES.
Conheça o módulo →Geo e polígonos
Polígonos capturados em campo, validados e avaliados quanto ao desmatamento até hoje. O seu método de cálculo, não o nosso imposto.
Conheça o módulo →Gestão de agentes de campo
Missões, rotas, coleta offline e supervisão para as equipes que reúnem os dados da primeira milha, com a qualidade conferida à medida que eles chegam.
Conheça o módulo →Rastreabilidade e certificação
Da parcela ao lote: cadeia de custódia da primeira milha, balanço de massa e registros de certificação prontos para auditoria, com a origem atestada pelos produtores.
Conheça o módulo →Árvores e agrofloresta
Cada árvore cadastrada, medida e acompanhada ao longo do tempo, para que os programas de agrofloresta mostrem o que foi plantado e o que sobreviveu.
Conheça o módulo →Agrônomo com IA
Respostas agronômicas práticas nos idiomas locais, a partir de uma base de conhecimento compartilhada, para produtores e para as equipes que os apoiam.
Conheça o módulo →App do produtor e engajamento
Offline, em idiomas locais, com voz: um canal direto com os produtores, onde eles controlam seus dados e recebem pagamentos.
Conheça o módulo →O café é cultivado por pequenos produtores em encostas, entregue em cargas pequenas e misturado rapidamente. A Farmer1st é a infraestrutura da primeira milha construída em torno dos produtores: uma rede controlada pelos produtores, na qual empresas, governos e organizações coletam, verificam e compartilham dados de origem — e constroem sobre ela os serviços de que precisam. No café, ela mantém cada entrega vinculada a parcelas verificadas até o lote exportado.
O que a EUDR exige dos compradores de café?
O café é uma commodity abrangida pelo Regulamento (UE) 2023/1115, a EUDR (Regulamento da UE sobre Desmatamento). O café colocado no mercado da UE deve ser livre de desmatamento, produzido legalmente e coberto por uma declaração de diligência devida enviada pelo EU TRACES. Isso exige a geolocalização de cada parcela por trás de um lote, uma avaliação de risco e, quando necessário, a mitigação do risco. O guia da EUDR traz os detalhes, com fontes oficiais.
Como mapear parcelas de café em terrenos íngremes e sombreados?
Os agentes de campo mapeiam as parcelas em modo offline-first, percorrendo o limite ou desenhando-o sobre imagens, com IA para apoiá-los e aos revisores. Os polígonos já coletados por cooperativas ou em programas anteriores são importados e conferidos em vez de redesenhados. Cada polígono é validado quanto à geometria, às sobreposições e à plausibilidade e depois avaliado quanto ao desmatamento até hoje, com um método que segue a sua política de risco. Veja Geo e polígonos.
Como manter o café cereja vinculado às parcelas na estação de beneficiamento?
Na estação, cada entrega é registrada em nome de um produtor conhecido. O vínculo sobrevive à mistura: cada lote leva a lista dos produtores e das parcelas que contribuíram, e os volumes continuam plausíveis em relação ao tamanho da parcela e à produtividade esperada. É uma rastreabilidade da primeira milha que se sustenta em uma auditoria e que alimenta a rastreabilidade e certificação para as alegações de cadeia de custódia e de prêmios.
Como conduzir campanhas com muitos pequenos produtores?
A gestão de agentes de campo organiza visitas, missões e qualidade dos dados: quais produtores ainda não foram mapeados, quais registros não passaram nas verificações, qual estação precisa de apoio. Os produtores podem confirmar seus próprios dados e receber mensagens pelo app do produtor, em idiomas locais e com voz.
Os mesmos dados podem ajudar os produtores a melhorar seu café?
Sim. Depois que as parcelas e as práticas são registradas, o agrônomo com IA responde às perguntas dos produtores sobre manejo da sombra, pragas, poda e qualidade na pós-colheita, com base em uma base de conhecimento agronômico compartilhada. Os registros de árvores de Árvores e agrofloresta apoiam os programas de sombreamento e de diversificação.
E se o nosso programa de café precisar de algo que não aparece aqui?
Rastreabilidade de cafés especiais, uma trilha de pagamento de prêmios, um fluxo de trabalho específico da estação: combinamos os módulos existentes e construímos com você a peça que falta no Nursery. Você usa, nós ajustamos, e tudo roda na mesma rede.
Perguntas frequentes
O café é abrangido pela EUDR?
Sim. O café é uma das commodities abrangidas pelo Regulamento (UE) 2023/1115, incluindo o café torrado e descafeinado e alguns produtos derivados. Os operadores precisam demonstrar que ele é livre de desmatamento, foi produzido legalmente e está coberto por uma declaração de diligência devida. Veja nosso guia da EUDR.
Como vocês rastreiam o café nas estações de beneficiamento?
Cada entrega de café cereja é registrada na estação em nome de um produtor verificado e das suas parcelas. Quando os lotes são misturados, a lista das parcelas que contribuíram acompanha o lote, e a declaração de diligência devida cobre cada parcela por trás dele.
O café sombreado pode passar em uma avaliação de desmatamento?
Sim. Os registros de árvores e de agrofloresta ficam ao lado de cada polígono de parcela, de modo que os sistemas sombreados são levados em conta e apenas as mudanças reais no uso do solo são sinalizadas para revisão.
Nossas cooperativas precisam mudar as ferramentas que usam hoje?
Não. A Farmer1st se conecta às ferramentas de campo, ERPs e plataformas de conformidade já em uso e acrescenta, por baixo delas, a camada verificada da primeira milha.
Conte-nos sobre sua cadeia de suprimentos.
Dez minutos com nosso assistente de escopo. Voltamos com um primeiro esboço do seu serviço.
