Mass balance

เหตุใดจึงสำคัญ

Mass balance ถูกใช้อย่างแพร่หลายโดยมาตรฐานการรับรอง เช่น Rainforest Alliance และ Fairtrade สำหรับสินค้าโภคภัณฑ์ที่การแยกทางกายภาพทำได้ยาก วิธีนี้ช่วยสนับสนุนเกษตรกรที่ได้รับการรับรองโดยไม่ต้องมีสายการผลิตแยกต่างหาก ข้อจำกัดคือผู้ซื้อไม่สามารถระบุได้ว่าสินค้าทางกายภาพนั้นมาจากฟาร์มใดโดยเฉพาะ

วิธีการทำงาน

• แต่ละสถานที่ผลิตบันทึกปริมาณวัตถุดิบและผลผลิตที่ได้รับการรับรองในบัญชี
• อัตราการแปลงแปรผลวัตถุดิบนำเข้าเป็นผลผลิต เช่น เมล็ดโกโก้เป็นเนยโกโก้และผงโกโก้
• การจำหน่ายผลผลิตที่ได้รับการรับรองต้องไม่เกินเครดิตรับรองที่มีอยู่ในช่วงเวลาที่กำหนด
• การตรวจสอบบัญชีเป็นประจำ

Mass Balance และ EUDR

ภายใต้ EUDR แปลงทุกแปลงที่ผลิตสินค้าโภคภัณฑ์ในผลิตภัณฑ์หนึ่งต้องถูกระบุพิกัดภูมิศาสตร์ และหากพบการตัดไม้ทำลายป่าในแปลงใด สินค้าจากแปลงนั้นจะถูกตัดสิทธิ์ทันที การผสมกับวัตถุดิบที่ไม่ทราบแหล่งที่มาถือเป็นเกณฑ์ความเสี่ยงเฉพาะ (มาตรา 10(2)(j)) ด้วยเหตุนี้ ผู้ประกอบการจำนวนมากจึงปรับเปลี่ยนสายธุรกรรมที่เกี่ยวข้องกับ EUDR ไปสู่ระบบ การแยกวัตถุดิบ หรือการรักษาอัตลักษณ์แหล่งที่มา ในขณะที่ mass balance ยังคงใช้สำหรับการกล่าวอ้างในรูปแบบอื่น

ข้อผิดพลาดที่พบบ่อย

• นำเสนอผลิตภัณฑ์ที่ใช้ mass balance ว่าสามารถตรวจสอบย้อนกลับทางกายภาพได้
• นำกฎ mass balance ของการรับรองมาปรับใช้กับการปฏิบัติตามกฎหมายโดยไม่ตรวจสอบข้อกำหนดของกฎระเบียบ
• การใช้อัตราการแปลงที่หลวมเกินไปจนสร้างเครดิตที่ไม่มีอยู่จริง

Farmer1st รองรับรูปแบบ chain of custody หลายรูปแบบด้วยข้อมูลต้นทางผ่านบริการ การตรวจสอบย้อนกลับและการรับรอง