การแยกชนิดและการรักษาเอกลักษณ์แหล่งที่มา

เหตุใดจึงสำคัญ

การแยกชนิดช่วยให้บริษัทยืนยันได้ว่าผลิตภัณฑ์ทางกายภาพประกอบด้วยวัตถุดิบที่ได้รับการรับรองหรือเป็นไปตามมาตรฐานเท่านั้น สำหรับ EUDR การแยกชนิดสนับสนุนการยืนยันว่าแปลงที่ดินที่แจ้งไว้คือแปลงที่ผลิตสินค้าจริง และช่วยลดความเสี่ยงของการปะปนกับวัตถุดิบที่ไม่เป็นไปตามมาตรฐาน

การแยกชนิดทำงานอย่างไร

• ขั้นตอนการรับซื้อ: มีเพียงเกษตรกรที่มีแปลงที่ดินซึ่งลงทะเบียนและประเมินแล้วเท่านั้นที่สามารถขายเข้าสู่กระแสสินค้าที่เป็นไปตามมาตรฐาน และทุกการรับซื้อจะถูกบันทึกไว้
• ขั้นตอนการจัดเก็บและขนส่ง: ล็อตที่เป็นไปตามมาตรฐานจะถูกจัดเก็บ ติดฉลาก และเคลื่อนย้ายแยกต่างหาก พร้อมหมายเลขล็อตกำกับ
• ขั้นตอนการแปรรูป: ใช้สายการผลิตหรือรอบการผลิตเฉพาะ พร้อมทำความสะอาดระหว่างชุดการผลิต
• ในเอกสาร: ทุกการโอนย้ายต้องมีหมายเลขล็อตกำกับและเชื่อมโยงกลับไปยังแปลงที่ดิน

การรักษาเอกลักษณ์แหล่งที่มาจะเก็บล็อตจากแต่ละสหกรณ์หรือกลุ่มเกษตรกรแยกจากกัน ซึ่งเปิดทางให้สามารถกล่าวอ้างแหล่งที่มาเดียวหรือสินค้าพรีเมียมได้ และจัดทำรายงานการตรวจสอบสถานะที่เจาะจงมากขึ้น

ข้อผิดพลาดที่พบบ่อย

• แยกชนิดในเอกสารแต่กระสอบสินค้าถูกปะปนกันทางกายภาพในคลังสินค้า
• ยอมให้มีการรับซื้อจากเกษตรกรที่ยังไม่ได้ลงทะเบียน “ไปก่อน” เข้าสู่ล็อตที่เป็นไปตามมาตรฐาน
• ปริมาณที่เกินกำลังการผลิตของแปลงที่ดินที่ลงทะเบียนไว้ ซึ่งเป็นสัญญาณของการฟอกแหล่งที่มา

Farmer1st บันทึกการรับซื้อ ล็อต และการโอนย้ายตั้งแต่หน้าฟาร์ม เพื่อให้สามารถพิสูจน์กระแสสินค้าที่แยกชนิดได้ ผ่านบริการการตรวจสอบย้อนกลับและการรับรอง