Glossário · Rastreabilidade

Balanço de massa

Atualizado em · 2026-09-28
Definição

Balanço de massa é um modelo de cadeia de custódia em que o material certificado ou verificado pode ser misturado fisicamente com outros materiais, enquanto um sistema administrativo garante que o volume vendido como certificado nunca ultrapasse o volume de entrada certificado, ajustado pelos fatores de conversão.

Também conhecido como: MB · balanço de massa administrativo

Por que isso importa?

O balanço de massa é amplamente usado por padrões de certificação como Rainforest Alliance e Fairtrade em commodities cuja separação física é difícil. Ele apoia os produtores certificados sem exigir linhas de processamento separadas. Seu limite é que o comprador não pode afirmar que o produto físico veio de propriedades específicas.

Como funciona?

  • Cada unidade registra as entradas e saídas certificadas em um livro-razão.
  • Fatores de conversão transformam entradas em saídas, por exemplo amêndoas de cacau em manteiga e pó de cacau.
  • As vendas de produto certificado não podem ultrapassar o crédito certificado disponível em um período definido.
  • Auditorias verificam o livro-razão.

Balanço de massa e EUDR

Pela EUDR, toda parcela que produziu as commodities de um produto deve ser geolocalizada, e qualquer desmatamento em uma parcela desqualifica as commodities que vêm dela. A mistura com material de origem desconhecida é um critério de risco específico (artigo 10(2)(j)). Por isso, muitos operadores estão levando os fluxos da EUDR para a segregação ou para a preservação de identidade, enquanto o balanço de massa continua para outras alegações.

Erros comuns

  • Apresentar produtos de balanço de massa como fisicamente rastreáveis.
  • Aplicar regras de balanço de massa da certificação à conformidade legal sem verificar o regulamento.
  • Fatores de conversão frouxos, que criam créditos fantasmas.

A Farmer1st apoia diversos modelos de cadeia de custódia com dados da primeira milha por meio de seu serviço de rastreabilidade e certificação.

Perguntas frequentes

O balanço de massa é permitido na EUDR?

A EUDR (Regulamento da UE sobre Desmatamento) não usa o termo. Ela exige que os produtos sejam livres de desmatamento e que seja declarada a geolocalização de todas as parcelas que produziram as commodities. Misturar material conforme com material de origem desconhecida conflita com essas exigências, qualquer que seja a contabilidade.

Por que os padrões de certificação usam o balanço de massa?

Porque ele permite que volumes certificados entrem em grandes sistemas de processamento, como a moagem de cacau ou o refino de óleo de palma, onde a separação física é cara, e ainda assim recompensa os produtores certificados.

Fontes

Conte-nos sobre sua cadeia de suprimentos.

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